セール品数量限定【自家焙煎珈琲】今月のおススメコーヒー3種 生豆時２４０ｇ×３

札幌のカレーと自家焙煎コーヒーの店 こうひいはうす と申します。

当店でお出ししている自家焙煎コーヒーの中からその月のおススメ商品を
ご注文をお受けしてから焙煎し、送料無料で発送させて頂きます。

注文後焙煎ですので、焙煎度合いをご指定頂くことが可能です。
ご指定ない場合はこちらのおススメの焙煎度合いでご用意させて頂きます。

今月のおススメは

・タンザニア　ムワンパララ組合　Ｑグレード
・インドネシア　バリ　アラビカ　Ｇ１
・お任せ銘柄

今月は非常に香りの良いタンザニアと濃厚なバリ島のコーヒーをご用意致しました。それにもう１本当店お任せでシングルオリジンコーヒーをお付け致します。

タンザニア　ムワンパララ組合　Ｑグレードは、タンザニア産コーヒーで絶大な知名度を誇る北部キリマンジャロ山麓のコーヒー、所謂「キリマンジャロ」が有名ですが、今回のロッドは南部ムヤベエリアのコーヒーです。元々は生産量は多いものの汎用品が主流の地域でしたが、近年スペシャルティコーヒーの生産に力を入れており品評会の上位を独占するほどの実力に。このロッドもＱグレードで高評価を得た高品質なものとなっております。浅煎りで心地よい酸味と華やかな香りが、深煎りでどっしり濃厚なコクが楽しめます。

インドネシア　バリ　アラビカ　Ｇ１は、インドネシア産コーヒーは知名度ではスマトラ島産の「マンデリン」が有名ですが、スラウェシ島のトラジャやコーヒーのイメージのあまりないジャワ島やバリ島のアラビカコーヒーも近年評価が上がっており、世界中で大変引き合いが強くなって高騰化も著しくなっております。今回のロッドはバリ島北東部の零細農家さんから集めたチェリーを丁寧に水洗処理して２週間かけてじっくり乾燥させた非常に丁寧に処理されたコーヒーです。マンデリンのようなクセのあるコクはありませんが、綺麗でクセのない濃厚なコーヒーに仕上がっています。少々見た目は悪いですが。中煎りから深煎りで濃厚なコクを楽しみたい一杯です。

上記３点、計７２０ｇ（焙煎後は６００ｇ程度になります）を注文後焙煎で送料込みにて発送させて頂きます。
ご注文後、発送まで２、３日お時間を頂戴することもございますので、予めご了承ください。

賞味期限は2025年1月31日となっております。

商品の情報